Weihnachtszeit

Gemütliche Weihnachtsfeier im Blockhaus!

November bis Januar

jeweils

- Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag  - 

ab 18:00 Uhr

WEIHNACHTSFEIER

- ANGEBOT -

RAUMMIETE

16€/p.P inkl. Tische und Stühle

- Mindestanzahl 16 Personen-

zzgl. einer der unten stehenden Menüs p.P.

oder Selbstverpflegung

Verbringe mit deinen Gästen in der Weihnachtszeit einen unvergesslichen Abend in einer modernen Blockhütten-Atmosphäre.

Reserviere deine Location und setze Dich mit unserem

Caterer https://gshd-catering.de für das perfekte Weihnachtsmenü in Verbindung.

Kapazität bis ca. 60 Personen!

ANFRAGE HIER!

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Menü 1
Hüttenzauber

Wähle 2 Komponente

Flammkuchen:

Elsässer Art mit Räucherlachs, Feta und Peperonies

Wähle 3 Komponente

 Rücken und Keule vom Spanferkel

Schäufele

Backhendl

Fleischkäse

Tafelspitz +2,00€

Zürcher Geschnetzeltes +2,00€

Rindfleischsalat (kalt)

Käsespätzle

Tiroler Gröstl

Wähle 2 Komponente

Flammkuchen:

Elsässer Art mit Räucherlachs, Feta und Peperonies

Wähle 3 Komponente

 Rücken und Keule vom Spanferkel

Schäufele

Backhendl

Fleischkäse

Tafelspitz +2,00€

Zürcher Geschnetzeltes +2,00€

Rindfleischsalat (kalt)

Käsespätzle

Tiroler Gröstl

Wähle 3 Komponente

Knödel

Schupfnudeln

Bratkartoffeln

Kartoffelrösti

Wähle 2 Komponente

Kaiserschmarren

Waffeln

Bratapfel

Preis pro Person:

22,00€ inkl MwSt.

Menü 2
Weihnachtsmenü

Wähle 2 Komponente

Geräucherte Entenbrust an Preiselbeerchutney +1,50€

Vitello Tonnato vom Kalb +1,00€

Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse Antipasti

-

Maronen-Cappuccino

-

Rehragout +1,00€

Schweinefilet im Speckmantel

Veganer Schupfnudel mit Sauerkraut

-

Apfelrotkohl

Rosenkohl

-

Kartoffelklöse

Süßkartoffelstampf

Wähle 2 Komponente

 Glühweincreme

Zimtwaffeln

Bratapfelteramisu

Preis pro Person:

25,00€ inkl MwSt.

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Menü 3
Weihnachtsfeier

Wähle 1 Komponente

Suppe

Steinpilzsuppe

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Kürbiscremesuppe

-

Wähle 2 Komponente

Fleisch

Schweinefiletmedallions

Geschmorte Rinderroulade +1,50€

Gekochtes Rindfleisch

Supreme von der Maispoularde +1,50€

-

Wähle 1 Komponente

Vegetarisch

Wirsingroulade

-

Wähle 2 Komponente

Soße

Champignons a la Cremé

Portweinjus

Pfefferrahmsoße

Remouladensauce

Wähle 2 Komponente

Gemüsebeilagen

Romanesco

Buntes Möhrengemüse

Rotkohl

-

Wähle 2 Komponente

Beilagen

Kartoffelklöse

Gnocci

Butterspätzle

Kartoffelgratin

-

Wähle 2 Komponente

Dessert

Lebkuchenmousse

Spekulatius-Tiramisu

Bratapfeldessert

Preis pro Person:

21,00€ inkl MwSt.

Menü 4
Weihnachtsmarkt
Live-Kochen

Wähle 5 Produktgruppen

Flammkuchen:

Elsässer Art

Feta und Peperonies

Flammkuchen mit Schmand-Apfel-Zimt

-

Reibekuchen mit:

Räucherlachs oder Apfelmus

-

Bratwurst

Rindermettwurst

Currywurst Rot/Weiß

Nierenschaschlik

-

Gebratene Champignons mit Kräuterdip

-

Ofenkartoffeln mit Sour Creme

Pommes Frites

-

Germknödel mit heißen Kirschen und Vanillesauce

Bratapfel

Preis pro Person:

30,00€ inkl MwSt.

Köche

30,00€ pro Koch

inkl. MwSt

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