Weihnachtszeit
Gemütliche Weihnachtsfeier im Blockhaus!
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November bis Januar
jeweils
- Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag -
ab 18:00 Uhr
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WEIHNACHTSFEIER
- ANGEBOT -
RAUMMIETE
16€/p.P inkl. Tische und Stühle
- Mindestanzahl 16 Personen-
zzgl. einer der unten stehenden Menüs p.P.
oder Selbstverpflegung
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Verbringe mit deinen Gästen in der Weihnachtszeit einen unvergesslichen Abend in einer modernen Blockhütten-Atmosphäre.
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Reserviere deine Location und setze Dich mit unserem
Caterer https://gshd-catering.de für das perfekte Weihnachtsmenü in Verbindung.
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Kapazität bis ca. 60 Personen!
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ANFRAGE HIER!
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Menü 1
Hüttenzauber
Wähle 2 Komponente
Flammkuchen:
Elsässer Art mit Räucherlachs, Feta und Peperonies
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Wähle 3 Komponente
Rücken und Keule vom Spanferkel
Schäufele
Backhendl
Fleischkäse
Tafelspitz +2,00€
Zürcher Geschnetzeltes +2,00€
Rindfleischsalat (kalt)
Käsespätzle
Tiroler Gröstl
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Wähle 2 Komponente
Flammkuchen:
Elsässer Art mit Räucherlachs, Feta und Peperonies
Wähle 3 Komponente
Rücken und Keule vom Spanferkel
Schäufele
Backhendl
Fleischkäse
Tafelspitz +2,00€
Zürcher Geschnetzeltes +2,00€
Rindfleischsalat (kalt)
Käsespätzle
Tiroler Gröstl
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Wähle 3 Komponente
Knödel
Schupfnudeln
Bratkartoffeln
Kartoffelrösti
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Wähle 2 Komponente
Kaiserschmarren
Waffeln
Bratapfel
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Preis pro Person:
22,00€ inkl MwSt.
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Menü 2
Weihnachtsmenü
Wähle 2 Komponente
Geräucherte Entenbrust an Preiselbeerchutney +1,50€
Vitello Tonnato vom Kalb +1,00€
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse Antipasti
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Maronen-Cappuccino
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Rehragout +1,00€
Schweinefilet im Speckmantel
Veganer Schupfnudel mit Sauerkraut
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Apfelrotkohl
Rosenkohl
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Kartoffelklöse
Süßkartoffelstampf
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Wähle 2 Komponente
Glühweincreme
Zimtwaffeln
Bratapfelteramisu
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Preis pro Person:
25,00€ inkl MwSt.
Menü 3
Weihnachtsfeier
Wähle 1 Komponente
Suppe
Steinpilzsuppe
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Kürbiscremesuppe
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Wähle 2 Komponente
Fleisch
Schweinefiletmedallions
Geschmorte Rinderroulade +1,50€
Gekochtes Rindfleisch
Supreme von der Maispoularde +1,50€
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Wähle 1 Komponente
Vegetarisch
Wirsingroulade
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Wähle 2 Komponente
Soße
Champignons a la Cremé
Portweinjus
Pfefferrahmsoße
Remouladensauce
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Wähle 2 Komponente
Gemüsebeilagen
Romanesco
Buntes Möhrengemüse
Rotkohl
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Wähle 2 Komponente
Beilagen
Kartoffelklöse
Gnocci
Butterspätzle
Kartoffelgratin
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Wähle 2 Komponente
Dessert
Lebkuchenmousse
Spekulatius-Tiramisu
Bratapfeldessert
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Preis pro Person:
21,00€ inkl MwSt.
Menü 4
Weihnachtsmarkt
Live-Kochen
Wähle 5 Produktgruppen
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Flammkuchen:
Elsässer Art
Feta und Peperonies
Flammkuchen mit Schmand-Apfel-Zimt
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Reibekuchen mit:
Räucherlachs oder Apfelmus
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Bratwurst
Rindermettwurst
Currywurst Rot/Weiß
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Nierenschaschlik
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Gebratene Champignons mit Kräuterdip
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Ofenkartoffeln mit Sour Creme
Pommes Frites
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Germknödel mit heißen Kirschen und Vanillesauce
Bratapfel
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Preis pro Person:
30,00€ inkl MwSt.
+
Köche
30,00€ pro Koch
inkl. MwSt
